空芯菜ときくらげの中華和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 乾燥きくらげをぬるま湯でもどし、細切りにする。
- 2 空芯菜をゆがき、3センチの長さに切る。
- 3 1,2を、オイスターソースと花椒辣醬で和える。
- 4 最後に花椒パウダーを振り入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
きっかけ
炒めることが多い空芯菜を、中華風の和え物にしてみようと思いました。
おいしくなるコツ
花椒パウダーが入ることで、香りが格段に良くなります。
- レシピID:1940030639
- 公開日:2023/06/15
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません