黒ゴマと大麦入り雑穀しるこ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆであずき 1缶
- 水 400 CC
- 大麦 大さじ2
- 黒ゴマ 大さじ1
作り方
-
1
鍋に水、あずき、大麦を入れ火にかける。
沸騰したら火を止めて冷ます。 - 2 再び火にかけ、沸騰したら弱火にし、5分ほど煮る。
-
3
大麦が柔らかくなっていたら完成。
ごまを入れてよく混ぜる。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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