かぼちゃのカリカリソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 4分の1個
- 米油 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃは種を取り除いて1cm〜1.5cmの厚さに切る。
- 2 1をシリコンスチーマーに入れ、3分レンジ加熱する。
- 3 2が柔らかくなったら、キッチンペーパーで水気を良く拭く。
- 4 フライパンに米油を入れ熱し、3を入れ中火で焼く。
- 5 4の両面に焼き色がついてカリッとしたら出来上がり。
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