【白ワインに合う】和風ワカモレ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを細かく刻み、水にさらしておきます。
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2
トマトと大葉も細かく切ります。
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3
アボカドをよく洗い、半分に切って種を取ったら中身をボウルに入れてフォークでつぶします。
皮は残しておいてください。
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4
水を切った「1」の玉ねぎと「2」、ゆず（orレモン）果汁、わさび、塩、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。
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5
アボカドの皮に「4」を詰めて器の真ん中に置き、まわりにトルティーヤチップスを入れて出来上がりです。
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