なすのナムル レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ナスはヘタを取り、タテに8等分にする。
4〜5分茹でる。 -
2
水気を切り、油、醤油を入れよく混ぜる。
冷めたら冷蔵庫で一晩寝かす。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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