ノンオイル♪コーンフレークでスコップコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、たまねぎはみじん切りにする。
2. 2 じゃがいもは耐熱容器に入れ、少量の水をかけふんわりラップをして、600wで4～5分程レンチンして火を通す。
3. 3 フライパンに挽き肉とたまねぎを入れて、塩コショウをふって挽き肉の色が変わるまで炒める。
4. 4 火を止めて、じゃがいもをいれて潰す。
   ウスターソースと砂糖も入れて全体が馴染むように混ぜる。
5. 5 4をグラタン皿に入れて、上に粗く砕いたコーンフレークを満遍なく乗せる。
6. 6 トースターで焼いて、コーンフレークをカリっとさせる。
   焦げないように気を付けてください。
7. 7 仕上げにパセリをふったら完成！