かまぼこの飾り切り レシピ・作り方
材料(1本分人分)
- かまぼこ 1本
作り方
- 1 かまぼこは板から包丁ではずし、1cmの厚さに切る。
- 2 赤と白の境目に切り込みを入れる。(完全に切り離さない)
- 3 赤い部分をまな板に置き、2センチくらいの切り込みを入れる。
- 4 3の切り込みの中に赤い部分の端を入れる。
- 5 形をととのえ、お皿に並べて完成!
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