ピーマンとじゃがいもと鶏ささみのごま和え レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
ピーマンを細切り
耐熱容器に入れ、火が通るまでレンジで加熱する。
（柔らかくなりすぎに注意！） -
2
じゃがいもは半月切り
耐熱容器に入れ、上にささみを並べ酒をふる。
ラップ(ふた)をして600Wで5分
(2分30秒で一時止め、容器の位置を逆にして、均等に熱が通るようにする)
-
3
ラップ(ふた)を外し底にたまっている水分を捨て、粗熱がとれるまで待つ。
ささみは手でほぐしながら筋をとる。 -
4
ボールに●の調味料を混ぜ合わせる。
1と3を入れ、ざっくり混ぜ合わせる。
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