冬瓜とかぼちゃと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋に水と出汁パックを入れ、出汁をとる。
冬瓜は一口大に切り、鍋に入れる。 -
2
かぼちゃも一口大に切り、鍋に入れる。
厚揚げも食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。 - 3 出汁がとれたらだしパックを取り出し、調味料を加え、アルコール分が飛ぶまで2〜3分沸騰させ、そのまま冷ます。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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