モロヘイヤのお浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- モロヘイヤ 1/2束
- 麺つゆ(２倍濃縮） 大さじ１
- 水 大さじ1/2
- 鰹節 お好みの量
作り方
-
1
鍋に湯を沸かして塩(分量外）を少量入れモロヘイヤを茹でる。水にさらしてしっかし水気を絞る。
食べやすい大きさに切る。 - 2 １に麺つゆと水を入れ10分ほどおき皿に盛り付けて鰹節をかけて完成。
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