秋鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさ、にんじんはピーラーで薄くする。ピーマンは細切り。玉ねぎは薄く切る。
- 2 1の野菜ともやしを耐熱容器に入れ、3分レンジ加熱する。
- 3 味噌、みりん、砂糖、酒、にんにくすりおろしを混ぜる。
- 4 鍋に2を入れ3を回しかけて蓋をし、3分ほど煮る。
- 5 鮭に火が通ったら、バターを入れ、予熱で溶かして出来上がり。
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