ウナとろ丼☆☆☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは塩もみし、耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ600ワット1分加熱。粗熱をとり小口切りにする。
- 2 長芋は皮をむき、おろし金ですりおろす。シソの葉は千切りにする。
- 3 鰻の蒲焼き(市販)を耐熱皿に乗せ、お酒をふりかけ、ふんわりラップをし、指定時間通りに電子レンジにかける。一口サイズに切り分ける。
- 4 どんぶりにご飯を盛り、3.2.1を盛り付け☆をかけたら完成です。
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- カテゴリ
- うなぎ
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