豚しゃぶ生春巻き✰ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、パプリカ→スライサーで薄切りにする
-
2
人参→千切り
レタス→手で食べやすい大きさにちぎる -
3
鍋に湯を沸かし豚肉を茹でる
肉の色がかわったら氷水にくぐらせリードで水気をしっかりと拭いておく -
4
ボウルに水を張り生春巻きの皮をくぐらせまな板の上におき
玉ねぎ、パプリカ、レタス、人参、豚肉をのせ巻いていく - 5 生春巻きを半分に切り器に盛り付ける、スイートチリソースを添えると完成
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