さつまいもとかぼちゃのサクサク天ぷら♪ レシピ・作り方

さつまいもとかぼちゃのサクサク天ぷら♪
  • 約10分
  • 300円前後
りんご...
りんご...
さつまいもやかぼちゃの美味しい季節になってきました(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむき、1cm程の輪切りにし、水に10分程さらします。
  2. 2 かぼちゃは8mm程度に切ります。
  3. 3 ボウルに★を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
  4. 4 鍋に3cmほどの揚げ油を注ぎ、160℃に熱し、1の水気を切り3の衣にくぐらせ入れます。火が通るまで4分程揚げ、油を切ります。
  5. 5 かぼちゃも同様に、3の衣にくぐらせ入れます。火が通るまで3~4分程揚げ、油を切ります。
  6. 6 4と5をお皿に盛ると出来上がり(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

きっかけ

自家製のさつまいもとかぼちゃが採れたので(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

  • レシピID:1940027535
  • 公開日:2021/08/24
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つくったよレポート(1件)

  • プリン料理人
    プリン料理人
    2021/08/25 22:13
    さつまいもとかぼちゃのサクサク天ぷら♪
    ありがとうございました!甘くて美味しかったです!

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