変わり三色丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小松菜は3cm幅に切る。
卵をボールに割り入れ、溶く。 - 2 テフロン加工のフライパンに合い挽き肉を入れ、しっかり火を通す。出てきた油はキッチンペーパーで拭く。
- 3 2を炒めている間に、小松菜をシリコンスチーマーで1分レンジ加熱して、冷水に取り、よく絞っておく。
- 4 耐熱容器に溶き卵とマヨネーズをよく混ぜ、レンジで30秒加熱し、混ぜてまた30秒加熱し、よく混ぜておく。
- 5 炒めた2に、焼き肉のタレ、きび砂糖、しょうゆを入れ、水分がほとんどなくなるまで炒める。
- 6 温かいご飯のうえに、3、4、5をのせて出来上がり。
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しじみしじみ2021/05/21 08:14
とても美味しかったです！
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