鮭とブロッコリーのあっさりレモンバター炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 甘鮭 1/2切れ
- 蒸しブロッコリー 40g
- レモン汁 小さじ1/4
- チューブバター 1cm
- ハーブソルト 少々
- オリーブオイル 小さじ1/2
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを熱して3～4ｃｍの長さに切った鮭を焼きます
-
2
少し焼き色がついてきたら蒸しブロッコリーを入れてさらに炒めます
-
3
レモン汁とバターを加えて全体に混ぜたら火をとめます。
お皿に盛りつけてハーブソルトを振って完成です
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michi＊yu
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*॰☆*°2021/03/24 11:26
いつもグリルで焼くだけなので新鮮でした！美味しかったです！レシピありがとうございます！
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とてもアッサリしたソテーです