ゴーヤと人参のごま和え レシピ・作り方

ゴーヤと人参のごま和え
  • 約15分
  • 100円以下
Biscoo
Biscoo
おかずの1品にどうぞ(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤはタネとワタをスプーンでとり、薄切りにする。塩をふり揉み込み、10分置く。絞る。
  2. 2 人参は短冊切りにする。耐熱容器に、ゴーヤと人参を入れ、ラップし、電子レンジ600ワット1分〜1分半加熱する。あら熱をとる。
  3. 3 ボールに☆を混ぜ合わせておく。2を入れよく混ぜ合わせる。味をととのえる。
  4. 4 お皿に3を盛り付け完成です。

きっかけ

ゴーヤが少し残っていたので作ってみました。

おいしくなるコツ

ごまたっぷりが美味しいです。

  • レシピID:1940023003
  • 公開日:2020/09/03
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ゴーヤにんじん
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