鶏胸肉で揚げない唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は食べやすい大きさにカットします。
ボウルに鶏胸肉、生姜、しょうゆ、みりん、酒を入れてよく混ぜまたら1時間以上漬け込みます。 - 2 1に味がしみてきたら片栗粉を入れ、全体にまんべんなくまぶします。
-
3
フライパンに油を入れ2を皮を下にして揚げ焼きにします。
全体にしっかり火が通るまで焼いたら完成。
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