トマトとオクラと青じそのボリューム冷ややっこ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かして塩を入れ、オクラを２分～２分半ゆでて取り出し、冷水にさっとつけてから水けをふき取り、小口切りにする。
- 2 トマトは粗目のさいの目に切る。
- 3 青じそは細切りにする。
- 4 しょうゆとごま油を混ぜ、１～３を和える。
- 5 器に豆腐を盛り、上に４をのせる。
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