ロメインレタスの中華炒め~✰ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ロメインレタスは水洗いして
ざく切りにして軸と葉に分けておく -
2
フライパンにごま油入れ中火で豚肉を炒める
色が変わったら味覇、オイスターソースを加えさっと炒める -
3
ロメインレタスの軸の部分を加えしんなりするまで炒める
軸がしんなりしてきてら葉の部分を加えしんなりするまでさらに炒めたら、ブラックペッパーで味を整え器に盛り付けると完成
きっかけ
生でも炒めてもおいしいロメインレタス 中華風にアレンジしてみました
おいしくなるコツ
シャキシャキの食感を残したので 手際よく炒めてください
- レシピID:1940021487
- 公開日:2020/05/20
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