オクラと長いもの男梅ふりかけ和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 冷凍オクラ 80g
- 長芋 3~4センチ
- 男梅ふりかけ 小さじ1~1.5
- 3倍濃縮麺つゆ 小さじ2分の1
作り方
- 1 冷凍オクラを器に空けて解凍します。長芋は1センチ角の角切りにしてオクラと混ぜます。
- 2 男梅ふりかけと麺つゆをかけてよく混ぜます。5分ほど置いてまた混ぜます。これで出来上がりです!
きっかけ
男梅ふりかけの味が好きで、箱買いしました。色々とアレンジできないか考えてみました。梅、海苔、ごまが入っていてとても美味しいサイドメニューになります。
おいしくなるコツ
2度混ぜることで味が馴染んで美味しくなります!
- レシピID:1940019082
- 公開日:2020/01/23
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