栗となんちゃって松茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 2合
- 松茸のお吸い物 3袋
- エリンギ 小さめ3本くらい
- むいた栗 1掴み
- 塩 1つまみ
作り方
- 1 コメを研ぐ
- 2 エリンギを縦にスライスして網で直火にかけ焼き色を付ける
-
3
ボウルに松茸のお吸い物を1袋を湯で溶き2を浸ける
ひたひた位 - 4 お米に3のエリンギを軽く絞り、残り汁とお吸い物の素2袋を入れ塩と栗を加え普通の水加減で炊く
- 5 混ぜてよそったら出来上がり
関連情報
- 料理名
- 炊き込みご飯
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