簡単！美味しい！卵スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 1〜2個
- ネギ 15センチ
- 水 800ml
- コンソメ 2個
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ネギはみじん切り、卵は溶きほぐしておきます。
- 2 鍋に水、コンソメキューブ、塩ひとつまみを入れて火にかけよく溶かします。
- 3 沸騰したらみじん切りのネギ、溶きほぐした卵を菜箸につたわせて 軽くひと混ぜし完成です。
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