鶏ひき肉と豚ひき肉の餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツ、ニラ、白菜、椎茸は全てみじん切りにします。
ボウルに先ほど刻んだ野菜、豚ひき肉、鶏ひき肉、生姜、ニンニク、酒、しょうゆ、中華味を入れてよく混ぜます。 -
2
先ほどの具を餃子の皮に包んでいきます。
フライパンにごま油を入れ餃子を並べます。水を入れ強火にします。水が少なくなってきたら中火にして焼き目がついたら完成です。
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