大根とあさりと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あさりは砂ぬきをしてよく洗う。
- 2 大根は皮をむいて拍子切りにする。
- 3 豆腐は食べやすい大きさにちぎる。
- 4 鍋にだし汁と大根を入れて火にかけ、沸いてきたらあさりを入れてふたをし、弱めの中火であさりの口が開くまで加熱する。
- 5 豆腐を加えて3分ほど煮たら味噌を溶きいれ、沸騰させないように弱火で30秒～1分加熱したら器によそう。
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