豚肉とモロッコインゲンの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
モロッコインゲンを茹でる。
その後冷水で、冷やし斜めに一口サイズに切る。
人参は短冊、茄子も長めの一口サイズに切る。 - 2 フライパンに油を入れ豚肉を炒め、生姜と塩こしょうをしてさらに炒める。
- 3 その後人参→茄子の順に炒めて★の調味料とモロッコインゲンを入れ炒め完成。
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★ありんこ★
料理はすごい得意という訳ではないけど、、、
料理、お菓子、パン作りとっても大好きです♩
一応これでも調理師免許は持ってるんで、いろんな料理を研究して載せていきたいと思います╰(*´︶`*)╯♡
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レシピへのコメント
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なので彩りバッチリ♩
今回は茄子も入れてみたんですが、無しでも十分おいしー‼