簡単★ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤ、にんじん、豆腐はお好きな大きさにきっておきます。卵はといておきます。
- 2 フライパンにごま油をひいて、豆腐を炒めます。こんがり焼けたらゴーヤ、にんじんをいれてお酒、醤油、オイスターソースをいれて混ぜ合わせます。
- 3 卵を回し入れて全体に混ざったら完成です。
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