雑穀ごはんで♪から揚げのスイートチリ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。
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2
鶏肉は一口大に切る。
しょうがとにんにくはすりおろす。 - 3 ボウルに2と酒としょうゆを入れてもみこみ、片栗粉と薄力粉を加えて混ぜる。
- 4 揚げ油を中温に熱して3を入れてときどき返しながら5～6分揚げる。
- 5 4の油を切ってスイートチリソースとごまをまぶす。
- 6 器に1を盛って5をのせる。
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つくったよレポート（1件）
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まいを☆2017/08/09 01:55
雑穀ごはんではなく白米でしたが、、、スイートチリソースとご飯、合いますね～！おいしく頂きました！
レシピへのコメント
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調理時間に炊飯時間は含んでいません。