雑穀ごはんで♪ツナとなめたけとしめじの焼き飯 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
水は炊飯器の目盛りちょうど+大さじ1.5の水加減で普通に炊く。 - 2 しめじは石突を落としてほぐす。
-
3
フライパンに油を熱してしめじを炒める。
油が回ったらツナとなめたけを加えてざっと炒め、1を加えて焼き付けるように炒める。 - 4 2~3分炒めたら鍋肌からしょうゆを加えてさっと炒めあわせ、器に盛る。
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