雑穀ごはんで♪3種のきのこの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。
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2
しめじとえのきだけは石突を落としてほぐす。
しいたけは石突を落として薄切りにする。 -
3
フライパンに油を熱して2を中火で炒める。
全体がしんなりしたら酒と塩を加えて水分がなくなるまで炒める。 - 4 1と3を和えて器に盛る。
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