[ル・クルーゼ公式] ポテトのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 オイルサーディンは缶汁をきっておく。
- 2 じゃがいもは皮をむいて厚さ8mmの輪切りにし、水にさらして耐熱性のボウルに入れる。ラップをかけて、電子レンジ(500W)で5~6分加熱する。
- 3 スクエア・プレートに混ぜ合わせた(A)を敷いて2を並べ入れる。
- 4 オイルサーディン、薄切りにした玉ねぎをのせて(B)をふり、軸を取り除いたローズマリーの葉3本分を全体にちらし、残りのローズマリーを上にのせる。
- 5 200~220℃に予熱したオーブンで3を10~15分ほど軽く焦げ色が付くまで焼く。
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つくったよレポート(1件)
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binchan2021/01/04 20:28庭のローズマリーを使ったので、短い枝ですが、部屋中い〜い香りに♬美味しいレシピを、ありがとうございました♡
オイルサーディンの缶汁を少しまわしかけると、しっとりと仕上がります。