[ル・クルーゼ公式] 中華風サーモンハンバーグ レシピ・作り方
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材料（2人分）
作り方
- 1 サーモンは２cm角に切ってフードプロセッサーにかけ、細かくなったら、はんぺんを手でちぎりながら加え、さらに混ぜる。玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。
- 2 クコの実はぬるま湯につけてやわらかく戻し、水気をきる。
- 3 ボウルに１と（Ａ）を入れて、スパチュラでしっかり粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 4 ２等分してラムカンにしっかり詰め、２を３粒ずつのせる。フタをして電子レンジ（５００W）で２分３０秒加熱し、フタをしたまま粗熱をとる。
関連情報
- 料理名
- 中華風サーモンハンバーグ
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しっかりした味付けとかわいいピンク色がお弁当にぴったり。