ほうれん草とかまぼこのマヨごま白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りをしておく。
- 2 鍋に湯を沸かして石突を落としてほぐしたしめじを入れて3分ゆでて引き上げる。
-
3
ほうれん草はよく洗ってたっぷりのお湯で2分半～３分ゆでて冷水でよく洗い、水けをしっかりときる。
長さを3ｃｍに切る。
- 4 かまぼこはさいの目に切る。
- 5 ボウルに1を入れてつぶし、マヨネーズ、練りごま、塩、白だしを入れてよく混ぜる。
- 6 2～4を5で和えて器に盛る。
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