白だしで簡単失敗なし！キノコとベーコンの和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンは一口大、ほうれん草は5センチ幅に切り、舞茸は石搗きを切り落とし一口大に割きます。
- 2 塩（大さじ1くらい、分量外）を入れたお湯でパスタを茹で始めます。
-
3
フライパンにオリーブオイルとニンニクすりおろしを入れて、弱火にかけます。良い香りがしてきたら1を入れて炒め塩胡椒します。
-
4
パスタが残り2分くらいになれば、茹で汁をおたま1杯分フライパンに入れ、白だしを加えます。
-
5
パスタが残り1分くらいでざるに上げ、フライパンに入れ馴染ませ出来上がりです。
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