豚ひき肉と椎茸の甘辛炒め〜生姜を効かせて常備菜に〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 椎茸を小さく切ります。
- 2 お肉を炒めて、色が変わってきたらそれ以外の材料をすべて入れて、炒め煮にする。
- 3 汁が無くなれば、出来上がり。
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卵と丼にしたり、ふりかけの代わりにしたり、かなり使えます。