アボカドと甘酢しょうがの卵丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵とみりんをボウルに入れてよく混ぜる。
- 2 フライパンに油を熱して1を入れて手早くかき混ぜて半熟の炒り卵になったら取り出す。
- 3 アボカドは一口大に切ってマヨネーズとしょうゆと和える。
- 4 器にごはんを盛って2と3と甘酢しょうがをのせる。
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