はんぺんとしめじと三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
はんぺんは角切りにする。
しめじは石突を落としてほぐす。 - 2 三つ葉は根元を落としてざく切りにする。
- 3 鍋にだし汁を沸かして酒を入れて1を入れ、5分ほど煮る。
-
4
塩を加えて味を見る。
ちょうどよければ2を加えて火を止め、さっと混ぜてから器に盛る。
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