竹の子と鶏肉の梅煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 竹の子と鶏肉は一口大に切って、分量外のサラダ油で炒める。
- 2 水と砂糖を入れ、沸騰させる。めんつゆと種を取って刻んだ梅干しを入れて、よく混ぜる。
- 3 落としぶたをして、中火で15分程煮る。水気が無くなれば完成。あれば強火にかけて飛ばす。
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- カテゴリ
- たけのこの煮物
- 料理名
- 竹の子と鶏肉の梅煮
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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