トマトとブロッコリーと卵の三色炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー(下茹でしたもの) 1/3房
- トマト 1個
- 卵 1個
- ジョニーズガーリックシーズニング 2振り
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1 下茹でしたブロッコリーとトマトを一口大にカットしてフライパンに入れ、オリーブオイルで炒める。
- 2 ジョニーズガーリックシーズニングを振りかけて軽く混ぜ合わせてお皿に盛る。
- 3 フライパンをキッチンペーパーで拭いてサラダ油をひいて火にかける。
- 4 卵と塩を溶いて③に入れ、スクランブルエッグを作って②に盛って完成です。
きっかけ
ブロッコリーとトマトを消費してしまいたかったので。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは下茹でしてあるので手早く炒めるだけです。
- レシピID:1940009362
- 公開日:2015/12/16
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