ゆでいんげんのマヨ卵サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵は熱湯から9分ゆでる。
- 2 いんげんは長さを4等分に切り、1の鍋に塩を一緒に入れて3分ゆで、取り出し、水けをよく切る。
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3
1の卵を冷水に取って殻をむき、あらく刻んでボウルに入れる。
マヨネーズ、マスタード、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 - 4 皿に2を盛り、3をのせる。
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あけぼのマジック2016/06/26 23:50卵といんげんの組み合わせは彩りも良くいいですね☆