エビとアボカドの和マヨ和え卵丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに卵とみりんと塩を入れてよく混ぜる。
- 2 フライパンに油を熱して1を流しいれ、手早くかき混ぜて半熟の段階で取り出しておく。
-
3
アボカドは1.5㎝角に切る。
ゆでえびも同じくらいのサイズに切る。 - 4 ボウルにマヨネーズとしょうゆとわさびを入れてよく混ぜ、3を加えて和える。
-
5
器にごはんを盛って海苔をちぎってちらし、2と
4をのせる。
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