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ちくわとオクラの炒め物☆簡単☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ちくわとオクラの炒め物☆簡単☆
  • 100円以下

味付けは醤油と砂糖のみ♪簡単です。

作り方

  • 1

    オクラは塩もみしてからさっと茹でる。鮮やかな緑色になります。水を切って冷ましておきます。

  • 2

    斜めにカットしたちくわを炒め、少し焼色が付いたらオクラと調味料をすべて入れて炒めます。

  • 3

    水分が無くなったら完成♪

きっかけ

オクラが安かったので♪

おいしくなるコツ

オクラは湯がけばヘタも食べられて美味しいです。ガクの部分の黒ずんでいる部分を薄く削ぎ取ります。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 練物 > ちくわ

レシピID: 1940008813

公開日:2015.06.02

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関連情報

料理名
ちくわとオクラの炒め物
料理用途
普段の料理 おつまみ

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