包丁不要＆鍋ひとつで簡単！とろろ昆布肉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋にだし汁をわかして豚肉を入れ、あくをとる。
豚肉の色が完全に変わったら一度取り出す。 - 2 1の鍋にみりんとめんつゆを加え、水洗いしたうどん玉を加えて2～3分煮る。
- 3 1をもどしてもう一度あたためたら器に盛り、とろろ昆布をのせる。
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