なめことまいたけの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
なめこはざるに入れてざっと水で洗う。
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。 - 2 鍋にだし汁を入れて沸かし、1を入れて2~3分煮る。
- 3 味噌を溶きいれて30秒ほど加熱したら火を止めて器に盛り、小口切りにした青ねぎをちらす。
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noono♪2015/02/06 23:06きのこが入ったお味噌汁、どうしてこんなにおいしくなるんですかね?
火の通りも早く簡単に出来、美味しくいただきました(^O^)
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