しいたけとたらこの和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かして塩をいれ、パスタをゆでる。フェデリーニのゆで時間は6分なので5分にタイマーをセットする。
- 2 しいたけは薄切りにし、オリーブ油を熱したフライパンで2分ほど炒める。パスタのゆで汁をおたま1/2杯加える。
- 3 たらこは薄皮から外して白ワインと混ぜておく。
- 4 青ねぎは小口切りにする。
- 5 ゆであがったパスタの水気を切って2にいれ、3とめんつゆを加えて炒め合わせる。
- 6 全体がなじんだら皿に盛ってねぎをちらす。
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ひまわり582021/09/29 17:52
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
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