ゴーヤの漬け物 レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
作り方
- 1 ゴーヤを縦半分に切り種やワタをきれいに取り除き薄切り
- 2 塩を振って塩揉みし沸騰したお湯に軽く潜らせる
- 3 水で冷まし、ざるに上げる
- 4 さきいかと昆布をはさみで細かく切る
- 5 ★をあわせて◎を加える
- 6 ５にゴーヤを加え漬け込む
- 7 ２～３日待つ
- 8 漬かったらゴマをかけて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 漬け物
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
