豆乳とベーコンとグリーンピースのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコンは1cm幅に切る。
- 2 グリーンピースはさやから取り出してさっと洗い、沸騰した湯に塩を入れたところに入れて5分ゆでる。
- 3 ゆで汁は分量の150mlだけ残して捨てる。鍋に1を加え2分ほど煮る。
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4
コンソメのもとと豆乳を加えて沸騰しないようにあたためる。
味をみて塩、こしょうをする。
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