そうめんのサラダ仕立て レシピ・作り方
![そうめんのサラダ仕立て](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/eedb93d7f5ed76ba276aaf875b1a7eae77763829.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
ミニトマトはへたをとって2~4等分にする。
みょうがは半分に切って千切りにする。 - 2 ボウルにすし酢、酢、塩、ごま油を加えて混ぜ、1も加えて冷蔵庫でよく冷やす。
- 3 鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでて冷水でよく洗い、水気をしぼる。
-
4
2と3を和え、器に盛る。
小口切りにした青ねぎをちらす。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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