簡単♪豆と野菜のヘルシートマトリゾット♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・マッシュルーム・ブロッコリーは、1cmくらいの大きさに切っておく。
- 2 鍋に野菜ジュースとコンソメキューブ・①の野菜を入れ火にかけ、野菜にさっと火が通るくらい煮る。
- 3 ②にご飯とミックスビーンズを入れて軽く混ぜたら、塩・こしょうで味を調節する。
- 4 ③をお皿にあけ、粉チーズとパセリをまぶして出来上がり!
きっかけ
ダイエット中の主人のために作りました。
おいしくなるコツ
ミックスビーンズがなければ、大豆の水煮でも♪トマトジュースでも美味しいですが、野菜ジュースのほうが、甘みが出て食べやすいです。
- レシピID:1940003698
- 公開日:2011/11/22
関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- トマトリゾット
![山本リコピン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5067163427989aea037c3156b382c875c6c4c93c.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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