金時豆の蜂蜜煮豆 レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
- 金時豆 300ｇ
- 蜂蜜 80～100ｇ
- 塩 1つまみ
- 水 1200g位
作り方
- 1 豆を洗い、水と一緒に圧力鍋に入れる
- 2 蓋をきっちりして、強火にかけ圧力がかかったら、最弱火にし10～15分煮る
-
3
火を止め圧力が抜けたらお豆の硬さを確認
硬かったり豆が水面から出ていれば混ぜてから、5分程煮ます
- 4 柔らかくなったら、蜂蜜と塩を加え火にかけ、水分を飛ばす
- 5 皿に盛って出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 金時豆
- 料理名
- 煮豆
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4 件
つくったよレポート（4件）
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kkikk2015/01/01 15:10
おいしーい！
美味しくいただきました♪ -
ブタコマ2012/09/28 21:11
おいしかったので、残りのお豆もはちみつで煮ました。で、冷凍保存してました☆しばらくのんびり楽しませていただきますね（＾ー＾） -
ブタコマ2012/09/27 21:46
いつもは砂糖なので、はちみつドキドキしながら入れました。おいしかったです☆ -
☆Beatrice☆2011/10/01 09:30
煮豆大好きなので作ってみました！いつもは砂糖を入れますが蜂蜜だとまた違いますね。美味しかったです☆
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